Sheng Xiang
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做饭——1.玉米排骨汤
太长不看: 汤排骨400g,玉米1个,大红枣4个(optional),细胡萝卜1个(optional),铁棍山药1个(optional),石锅煲1~2小时后加盐调味 背景: 假设想吃顿干净的有营养的且不油腻的饭,但是外卖只能点到预制菜,或者说外卖点一顿大餐太贵了,出去吃动不动人均100+。 那么可以在家里用石锅煲一个玉米排骨汤,营养美味,而且成本人均不超过30。 详细过程: 汤骨洗干净,姜切片,加入料酒焯水5分钟,捞出汤骨放到石锅里。 剥皮玉米萝卜和山药,切玉米萝卜山药,并和红枣一起放到石锅里。 加矿泉水开大火,盖上煮沸后转小火。 1~2小时后关火,加盐调味
Last updated on Mar 17, 2025
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